Sesam komkommer salade

Name: sesam komkommer salade
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 2 liter met komkommers (in dunne plakjes gesneden); 1 eetlepel zout; 2 groene uien (in plakjes); 1 teentje knoflook (fijngehakt); 2 1/2 eetlepels sojasaus; 2 eetlepels azijn; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 eetlepel sesamzaadjes (geroosterd); 1/8 theelepel cayennepeper

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
2 liter met komkommers (in dunne plakjes gesneden)
1 eetlepel zout
2 groene uien (in plakjes)
1 teentje knoflook (fijngehakt)
2 1/2 eetlepels sojasaus

2 eetlepels azijn
1 eetlepel plantaardige olie
1 eetlepel sesamzaadjes (geroosterd)
1/8 theelepel cayennepeper

Bereiding

Plaats komkommers in een vergiet, bestrooi met zout en gooi.
Laat het 30 minuten staan.
Komkommers spoelen en goed uitlekken.
Meng in een grote kom de uien, knoflook, sojasaus, azijn, olie, sesamzaadjes en cayennepeper.
Voeg komkommersen worp toe om te coaten.
Dek af en koel ze tot ze klaar zijn om te serveren.