Sesam pasta kipsalade

Name: sesam pasta kipsalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes; 1 (454 gram) pakket vlinderdas pasta; 1 theelepel sesamolie; Een kop met een inhoud van 80 ml die lichte sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die rijstazijn bevat; 1 theelepel sesamolie; 3 eetlepels witte suiker; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperd, gekookt kippenborstvlees; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte verse koriander; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte groene ui

Een verfrissende lichte pastasalade met een heerlijke Aziatische flair.Geweldig voor een zomerse cookout of picknick. Smaakt geweldig meteen, en nog beter als je het een tijdje kunt laten marineren.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur.Voeg sesamzaad toe en kook regelmatig met roeren tot het lichtjes geroosterd is.Verwijder van het vuur en zet opzij.
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg pasta toe en kook 8 tot 10 minuten, of tot ze al dente zijn. Bak de pasta af en spoel onder koud water tot ze afgekoeld is. Overdracht naar een grote kom.
In een pot met een strak passend deksel, combineer plantaardige olie, sojasaus, azijn, sesamolie, suiker, sesamzaad, gember en peper. Goed schudden.
Giet de dressing van sesam over de pasta, en gooi gelijkmatig. Meng kip, koriander en groene uien voorzichtig.