Sesam tempura groene bonen

Name: sesam tempura groene bonen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 liter olie voor frituren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes; 1 (350 milliliter) kan of fles bier; 300 gram verse groene bonen, gespoeld en bijgesneden; zout naar smaak; 3 eetlepels sojasaus; 3 theelepels limoensap; 1 theelepel witte suiker

Dit is een eenvoudig, heerlijk groene boon tempura recept. Verse groene bonen worden gefrituurd tot knapperige, gouden perfectie en ondergedompeld in een zoetzure saus.

Ingrediënten

2 liter olie voor frituren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met sesamzaadjes
1 (350 milliliter) kan of fles bier
300 gram verse groene bonen, gespoeld en bijgesneden

Zout naar smaak
3 eetlepels sojasaus
3 theelepels limoensap
1 theelepel witte suiker

Bereiding

Verhit de olie in de frituurpan tot 190 graden (190 C).
Meng in een middelgrote kom bloem, sesamzaad en bier tot een gladde massa. Rol de bonen in het bloemmengsel tot een laagje.
Frituur de omhulde bonen in kleine porties tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1,5 minuten per batch.Drain op papieren handdoeken.Salt naar smaak.
Klop in een kleine kom de sojasaus, het limoensap en de suiker samen om als saus te dippen.