Zuidelijke stijl deviled eieren

Name: zuidelijke stijl deviled eieren
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 eieren; 1 (128 gram) kan duivelse ham verspreiden; 1 eetlepel zoete augurk snoepen; 1 eetlepel mayonaise, of indien nodig; zout en peper naar smaak; 2,5 centimeter paprika; 3 groene pimento-gevulde olijven, gesneden (optioneel)

Deviled ham zet de Deviled in Deviled eieren.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de eieren in een pan en dek af met koud water. Breng water aan de kook en verwijder het onmiddellijk van het vuur. Laat de eieren 10 tot 12 minuten in heet water staan en laat ze staan.Verwijder van heet water en laat onder koud water afkoelen.Peel eieren, en in de lengte in tweeën snijden.
Haal de dooiers voorzichtig uit de eieren en plaats ze in een middelgrote kom, schep een beetje van het wit samen met de dooier uit om een meer royale kop te maken voor het vullen. Mix de eierdooiers met deviled ham, geniet en genoeg mayonaise om maak een soepel mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
Schep het mengsel in de eiwitten, of pijp met een spuitzak voor een elegantere look.Garnish vullen met een beetje paprika, en bedek wat van hen met een plakje groene olijven gevuld met piment.Chill tot serveren.