Shanibars

Name: shanibars
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte dadels; Een kop met een inhoud van 190 ml die pindakaas bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml met schilferige kokosnoot; 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 2,5 centimeter zout (optioneel)

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte dadels
Een kop met een inhoud van
190 ml die pindakaas bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml met schilferige kokosnoot

3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
2,5 centimeter zout (optioneel)

Bereiding

Plaats de dadels, pindakaas, kokosnoot, cacaopoeder en zout in een keukenmachine. Bedek en meng tot een gladde massa, ongeveer 4 minuten. Het mengsel zal zeer plakkerig zijn.
Druk het mengsel in een broodpan bekleed met vetvrij papier. 30 minuten laten afkoelen.Verwijder het gekoelde mengsel uit de pan en snijd in 6 repen. Wikkel elke reep in folie en bewaar tot het serveren.