Shazam! garnalen met mediterrane orzo

Name: Shazam! garnalen met mediterrane orzo
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 plates of love, 2
Ingredients: 400 gram zeer grote garnalen (vers of bevroren 13-15 ct.per pond, deveined en gepeld met intacte staarten); 3 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden (of 1/2 TSP per gedroogde oregano, tijm, marjolein, rozemarijn en salie); 2 theelepels gehakte knoflook; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met orzo pasta; 1 gele paprika (in stukjes gesneden); 2 eetlepels kappertjes; 8 kalamata olijven (gehakt); 1 (425 gram) kan hele tomaten (uitgelekt en tomaten in tweeën gesneden); Een beker met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin sherry-wijn; 2 eetlepels kippenbouillonpoeder; 1 limoen, in vieren gedeeld

"SHAZAM! Deze garnaal is goed!" is wat een gast zei toen ik dit op een klein etentje serveerde om dit recept te testen. Dit is gemaakt voor een romantisch diner voor twee. Eenvoudige voorbereiding die van tevoren kan worden gedaan en de geur van de flitspan-aangebraden garnalen zal rijd met je dinergenoot wild. Gemaakt voor RSC 7.ETA- Ik heb dit gerecht ontworpen als EENVOUDIG om onervaren koks te maken. Je kunt het zeker veel lekkerder maken door de paprika's te roosteren en verse tomaten en kruiden te gebruiken. Het doet geen pijn mijn gevoelens.

Ingrediënten

Bereiding

Geef je date een kusje op de wang. Herhaal zo vaak als nodig is.
In een kom gooi garnalen, olijfolie, Italiaanse kruiden en knoflook en laat de marinade gedurende dertig minuten.
Breng in een sauspan zes kopjes water en kippenbouillonpoeder aan de kook.
Voeg de gehakte gele paprika en een kopje orzo toe en kook volgens de aanwijzingen van de verpakking tot ze gaar zijn en giet ze vervolgens uit.
Breng de uitgelekte orzo terug naar de sauspan en vouw in kappertjes, olijven en snijd de tomaten in. Bedek met deksel om warm te blijven.
In een zware, licht geoliede hete koekenpan, kook je 2 minuten per kant (NIET DIT KOOKPOP KOKEN!) En verwijder je garnalen onmiddellijk naar een bord met folie om warm te blijven.
Blus de pan met kippenbouillon en sherry en kook tot alcohol is verdampt (ongeveer 90 seconden of totdat je de alcohol niet meer kunt ruiken) Giet dit in 2 kleine ramekins om te gebruiken als onderdompelende saus voor een aantal beboterde knapperige stokbrood.
Verdeel orzo tussen 2 platen en bovenkant met elk met de helft van de garnaal. Pronk met elk een limoenwig en plaats nog een limoenwig op elke plaat als garnering.
Eet totdat je ontploft en wees voorbereid op dankbare kussen vanaf je date.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel bruine rijst moet ik eten om gezond te zijn

wat zijn monoglyceriden en zijn ze veilig

veroorzaken volle granen u om aan te komen

voedingswaarde van volkoren bruine rijst versus jasmijnrijst

voedingsmiddelen met gluten verbergen op een eenvoudige manier pas op voor het label glutenvrij

Ik vond het geweldig

Shazam! garnalen met mediterrane orzo

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies