Zonneschijn ham en pasta

Name: zonneschijn ham en pasta
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ui, gehakt; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 2 eetlepels bloem; 1/4 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die verdampte melk bevat; 190 liter water; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met cheddar kaas, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1 liter met elleboog-macaroni, gekookt en uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene peper, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ham, jullienned; 2 theelepels mosterd

Ik vond dit recept op de rug van een blikje verdampte melk. Ik stop er graag wat meer ham in dan de recepten aangeeft.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met ui, gehakt
2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine
2 eetlepels bloem
1/4 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die verdampte melk bevat
190 liter water

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met cheddar kaas, versnipperd
Een kom met een inhoud van
1 liter met elleboog-macaroni, gekookt en uitgelekt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met groene peper, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met ham, jullienned
2 theelepels mosterd

Bereiding

Bak ui in boter in grote pan.
Roer meel en zout erdoor.
Voeg geleidelijk verdampte melk en water toe.
Dek af op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel net aan de kook komt.
Haal van het vuur.
Roer gesneden kaas en mosterd erdoor tot de kaas smelt.
Voeg julienned ham, hete uitgelekte macaroni en gehakte groene paprika toe.
Verwarm gedurende 1 tot 3 minuten.