Shelb's peperkoek kerstkoekjes

Name: shelb's peperkoek kerstkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 18 gingerbread men, 18
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel gember; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel kaneel; 3/4 theelepel bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met stokmargarine, gesmolten; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die melasse bevat; 1/4 theelepel vanille; 1/4 theelepel citroensap; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat

Niets geeft me meer zin in kerst dan deze peperkoekkoekjes. Ik hoop dat je ervan geniet. Voorspellingstijd is exclusief tijd en tijd om de cookies te vormen en in te richten.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef bloem, kruiden en bakpoeder samen; opzij zetten.
Meng in een andere kom gesmolten margarine en bruine suiker samen tot goed gecombineerd. Voeg melk, melasse, vanille en citroensap toe.Voeg bloemmengsel toe. Meng goed.
Laat ongeveer een uur in de koelkast staan.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Neem koekjesdeeg uit de koelkast, rol het en vorm het in verschillende vormen (peperkoekmannen, kerstbomen, harten, wat je maar wilt!) En versier met hagelslag of chocoladeschilfers voor ogen, mond en knoppen, indien gewenst. (Je kunt wachten tot naderhand om te versieren met glazuur!).
Overdracht van cookie-vormen naar niet-ingevette bakplaat en bak gedurende 8-10 minuten.
Eet goed heet van de oven of breng over naar draadrekken om af te koelen.