Sinaasappel picante varkenskoteletten

Name: sinaasappel picante varkenskoteletten
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met picante saus; 80 liter sinaasappelsap; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 gehakte karbonades zonder been (1,25 centimeter dik en 142 gram elk); Warm gekookte rijst, optioneel

Dit zijn geen gewone varkenskoteletten! LaDonna Reed uit Ponca City, Oklahoma, kleedde ze aan met salsa en een vleugje sinaasappelsap. Bewaar ze over een rand rijst voor een complete, snelle maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom de picante-saus, sinaasappelsap en knoflook combineren. Giet marinade van 1/4 liter in een grote hersluitbare plastic zak; voeg varkensvlees toe.Seal bag en draai om te coaten; minimaal 4 uur koelen. De resterende marinade bedekken en koelen.
Laat de marinade leeglopen en gooi hem weg.Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een keukenrol met bakolie en dek het grillrek licht aan. Grill varkensvlees, afgedekt, op middelhoog vuur of sudder 4-5 inch van het vuur gedurende 4-5 minuten op elke grill kant of totdat een thermometer 145 ° aangeeft. Laat 5 minuten staan voor u het serveert.
Laat ondertussen, in een kleine pan, de marinade aan de kook komen. Reduceer de hitte; laat 5-7 minuten sudderen, onbedekt of tot het geheel verhit is. Hak desgewenst met saus en rijst.