Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SIGEP93
Sint-jakobsschelpen provencale
Dit is gebaseerd op een recept uit het kookboek dat bij mijn KitchenAid-mixer is geleverd. De inleiding luidt: "Verse Sint-jakobsschelpen en champignons gestoofd in een lichte maar pittige tomatensaus" en "Bij het kiezen van sint-jakobsschelpen, kies die met doorschijnend en glanzend uiterlijk en heb een zoetig aroma. " Serveer met warme gekookte rijst of een brood met knapperig brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij paddestoelen in plakjes en zet opzij.
-
Hak tomaten.
-
In centimeter pan op middelhoog vuur, verwarm de boter en olijfolie.
-
Voeg knoflook toe en bak 1 minuut.
-
Voeg sint-jakobsschelpen toe en bak 1 minuut.
-
Voeg paddenstoelen toe en bak nog een minuut.
-
Roer de tomaten erdoor met hun sap, rode wijn, peterselie, citroensap, oregano, basilicum, zout en peper.
-
Zet het vuur lager en laat 5 tot 7 minuten sudderen.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
260 minLaag cholesterolselderij ribben, tomaten, tomaten, bonen, bonen, ui, paprika, kippenbouillon, teentjes knoflook, Chili, maïs, Chili poeder, cayennepowder, zout, peper,melanie's groente en bonen chili -
40 minLaag cholesterolyoghurt, meel, zout,gemakkelijkste deeg ooit -
30 minLaag cholesterololie-, scallions kruiselings in, napakool, selderij, taugé, suiker, bouillon, sojasaus, olie-, maizena opgelost, water, pepervlokken, vermicelli,panda express chow mein -
45 minLaag cholesterololie-, teentjes knoflook, sjalotten, basilicum, peterselie, zout, peper, peper, tomaten, wijn, tomaten, pasta, olie-, zeeschelpen, artisjokken, pijnboompitten,basilicum-scallop linguine met artisjokken
Ik vond het geweldig