Sizzlin 'steak à la montreal

Name: sizzlin 'steak à la montreal
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 New York stripsteaks (ongeveer 600 gram) of 5 rib ooglapjes, gesneden centimeter dik (ongeveer 600 gram); 60 liter olijfolie; 1 eetlepel balsamicoazijn; 2 theelepels gemalen mosterd; 2 New York stripsteaks (ongeveer 600 gram) of 5 rib ooglapjes, gesneden centimeter dik (ongeveer 600 gram)

Ingrediënten

2 New York stripsteaks (ongeveer 600 gram) of 5 rib ooglapjes, gesneden centimeter dik (ongeveer 600 gram)
60 liter olijfolie
1 eetlepel balsamicoazijn

2 theelepels gemalen mosterd
2 New York stripsteaks (ongeveer 600 gram) of 5 rib ooglapjes, gesneden centimeter dik (ongeveer 600 gram)

Bereiding

Meng steak kruiden, olie, azijn en mosterd in een kleine kom. Plaats steak in een grote hersluitbare plastic zak of glazen schaal. Voeg marinade toe; draai je goed om.
Zet 30 minuten of langer in de koelkast voor extra smaak.Verwijder de biefstuk van de marinade.Verwijder de overgebleven marinade.
Grill op middelhoog vuur 8 minuten aan elke kant of tot de gewenste gaarheid.