Skid rij stroganoff

Name: skid rij stroganoff
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram ongekookte noedels; 1 bouillonblokje; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 2 eetlepels frituurolie; 400 gram gehakt; 2 eetlepels bloem; 2 theelepels zout; 1/2 theelepel paprika; 1 (85 gram) kan paddestoelen; 1 (284 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep, onverdund; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; gehakte peterselie (ze zegt dat dit HEEL belangrijk is - grijns)

Maak en deel dit Skid Row Stroganoff-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Begin die noedels te koken, laat eerst een goudblok in het noedelwater vallen.
Bak de knoflook, ui en verkruimeld rundvlees in de olie.
Voeg de bloem, het zout, de paprika en de champignons toe, roer en laat het vijf minuten koken terwijl je een sigaret opstookt en nors naar de gootsteen staar.
Voeg vervolgens de soep toe en laat deze sudderen - met andere woorden, kook op een laag vuur onder het kookpunt - tien minuten.
Roer nu de zure room erdoor - houd de hitte laag, zodat het niet schift - en laat het geheel doorwarmen.
Om het te serveren, stapel de noedels op een schaal, stapel de Stroganoff-mix op de noedels en strooi peterselie met een kwistige hand.
Ik heb het woord voor woord gekopieerd.