Skinny spinazie artisjok dip

Name: skinny spinazie artisjok dip
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (227 gram) container met minder vet zure room; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije mayonaise bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakt ingeblikt artisjokhart; Een kop met een inhoud van 130 ml die bevroren spinazie bevat, ontdooid, geperst en gedroogd; 3 lente-uitjes, in blokjes gesneden; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 eetlepel zongedroogde tomaat, fijngehakt; 1 eetlepel asiago kaas, versnipperd

Deze lichtere versie van je favoriet smaakt nog steeds romig en rijk. De zongedroogde tomaten zorgen voor vitamine A en C, vezels en lycopene. Van Bridget Kelly.

Ingrediënten

1 (227 gram) container met minder vet zure room
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die vetvrije mayonaise bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakt ingeblikt artisjokhart
Een kop met een inhoud van
130 ml die bevroren spinazie bevat, ontdooid, geperst en gedroogd

3 lente-uitjes, in blokjes gesneden
1 theelepel knoflookpoeder
1 eetlepel zongedroogde tomaat, fijngehakt
1 eetlepel asiago kaas, versnipperd

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Combineer de ingrediënten in een oven-safe braadpan en strooi er kaas bovenop.
Bak tot het erdoor is verwarmd en de kaas borrelt; serveer met groenten en gebakken tortillachips.