Sleutelbloem kokosnoot cake

Name: sleutelbloem kokosnoot cake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezoete afgeschilferde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml die ongezouten boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 60 liter vers sleutelkalksap, verdeeld; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met zelfrijzend bakmeel; Een kop met een inhoud van 190 ml die volle melk bevat; 60 liter vers sleutelkalksap, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 eetlepel rum

Maak en deel dit Key Lime Coconut Cake-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F met het rooster in het midden.Gebakken boter een 23-centimeter ronde taartvorm en lijnbodem met een ronde bakpapier.
Rooster de kokosnoot in een kleine bakvorm in de oven, roer één of twee keer, tot hij goudbruin is, 8 tot 12 minuten. Stoer. Laat de oven aanstaan.
Klop boter, kristalsuiker en schil samen met een elektrische mixer totdat het luchtig is.Beat in eieren 1 per keer. Roer de bloem en een kopje met een inhoud van 130 ml met kokosnoot (reserve rest voor topping). Roer de melk samen en 2 Tbsp limoensap. Meng op lage snelheid meel en melkmengsels afwisselend in eimengsel, beginnend en eindigend met bloem.
Schep het beslag in de pan en breng het glad. Bak het goudbruin en een houten houweel in het midden komt schoon, 40 tot 45 minuten. Koel om te verwarmen, draai de pan uit en gooi perkament weg.
Klop de banketbakkerssuiker bij elkaar, laat 2 eetlepels limoensap en rum (indien gebruikt) over en giet het over de taart. Pronk met de resterende kokosnoot.