Sleutelbloem shortbread koekjes

Name: sleutelbloem shortbread koekjes
Cook time: 11 min
Total time: 2 h 26 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die poedersuiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïszetmeel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat (verzacht); 3 eetlepels limoensap; 3 eetlepels limoensap; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die poedersuiker bevat; 3 eetlepels limoensap; 3 eetlepels limoensap

Maak en deel dit Key Lime Shortbread Cookies recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer bloem, suiker en maizena. Zet opzij.
Klop de boter op middelmatige snelheid tot ze romig is.
Klop het bloemmengsel, de schil en het sap op met een lage snelheid tot het deeg gevormd is. Het zal kruimelig zijn.
verdeel het deeg in twee en rol het in 5 centimeter hout. Wikkel in plastic voedselfolie en laat het in de koelkast tot het stevig is, ongeveer 2 uur.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Snijd koekjes in 1/4 "plakjes en plaats 1" uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
Bak 9-11 minuten of tot de randen bruin worden.
Haal uit de pan en laat de koekjes volledig afkoelen.
Maak intussen glazuur. Doe suiker en schil in een middelgrote kom. Roer voldoende limoensap bij om het glazuur consistentie te laten verspreiden.
Lepel of borstel glazuur op de bovenkant van afgekoelde koekjes.
Laat het glazuur ongeveer 15 minuten uitharden.