Slordige cheesesteaks

Name: slordige cheesesteaks
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1/2 theelepel peper; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 6 Franse broodjes; 6 sneetjes provolone kaas; Mayonaise, optioneel

Sloppy joes zijn een favoriete gerecht voor drukke gezinnen, en mijn draai met melig provolone, groene peper en uien zorgt voor een leuke, onverwachte wending van een klassieker! - Mandy Rivers, Lexington, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de vleeskuikens. Bak en verkruimel in een grote koekenpan rundvlees met peper en ui op middelhoog vuur tot het niet meer roze is, 5-7 minuten; afvoeren. Roer in kruiderijen.
Snijd de rollen horizontaal doormidden. Plaats bodems op een bakplaat; braden 3-4 in.van het vuur tot geroosterd, ongeveer 30 seconden.Top met rundvlees mengsel, dan met kaas.Broil tot kaas is gesmolten, 45-60 seconden.
Plaats de rolkoppen op een bakplaat; braden 3-4 in.van de hitte tot geroosterd, ongeveer 30 seconden.Indien gewenst, verspreid met mayonaise.Sluit broodjes.Vries optie: Vries het gekoeld rundvleesmengsel in vriezercontainers.Voor gebruik, gedeeltelijk ontdooien in de koelkast een nacht.Magnetron, bedekt, op hoog in een magnetronbestendige schaal tot hij wordt verwarmd, af en toe roerend. Bereid broodjes voor zoals aangegeven.