Slow cooker cornish hennen

Name: slow cooker cornish hennen
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Cornish-spelduivinnen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte baby portobello-champignons; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte baby portobello-champignons; 1 (198 gram) potje pimento-gevulde groene olijven, uitgelekt en gehakt; 1 grote courgette, gehakt; 1 theelepel knoflookzout

Dit is de favoriete slowcooker-maaltijd van mijn verloofde van mij. Ik serveer het meestal met de groenten over wilde rijst. Je kunt dit recept voor 2 in 4 veranderen door de kippen in de lengte te splitsen na het koken.

Ingrediënten

Bereiding

Bedek de kippen met ongeveer 0,25 champignonsoep.
Meng de resterende champignonsoep met champignons, olijven, courgette en knoflookzout in een kom. Stop het mengsel in de kippen. Leg de kippen met de borstkant naar boven in het slow cooker. Schenk eventueel overgebleven soepmengsel over de kippen.
Kook de kippen 4 uur lang in het slow cooker op High.