Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amber Shelley
Slow cooker posole: varkensvlees en hominy soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
- 1 grote ui, in blokjes gesneden
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 jalapenos, gezaaid en in blokjes gesneden
- 3 theelepels komijn
- 1 1/2 theelepels oregano
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 3/4 liter gekookt varkensvlees (zoals Carnitas en gereserveerde sappen van Carnitas)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met geroosterde groene pepers, in blokjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene chili salsa (medium)
- Hominy, uitgeput en gespoeld
-
Een kom met een inhoud van1 liter met kippenbouillon
- Tabasco saus
Bereiding
-
Smelt de boter op middelhoog vuur en voeg de ui, knoflook, jalapeno en kruiden toe.Saus tot groenten zacht zijn.
-
Voeg groenten toe in een slowcooker met varkensvlees, groene pepers, salsa en hominy. Voeg gereserveerde sappen toe van de carnitas en bouillon om te bedekken. Bedek het slowcooker en zet het gedurende 7 uur op Hoog of Hoog gedurende 3,5 uur. Voeg tabasco toe naar jouw smaak en serveer met gewenste garnituren.
-
Als je deze kookplaat liever doet, bak je de groenten zoals aangegeven en combineer je alles in een grote, zware pot. Meng de soep aan de kook, laat het vuur zacht worden en dek af.Simmer 2 uur totdat de smaken goed zijn gecombineerd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
450 minStovenrundvlees dat in de steek gaat, pinot noir wijn, bouillon, spek, ui, aardappelen, wortels, paddestoel, ui, tomaten, olie-, teentjes knoflook, meel, tijm, baai, peterselie, zout, peper,vandaag toon rundvlees bourgondië (slowcooker) -
40 minStovenui, olie-, tomaten, honing, barbecuesaus, suiker, mosterd-, suiker, pepers, Little Smokies-worsten,zoete tomatenpeper met kleine smokie-worstjes -
70 minStovenstug rundvlees als chuck, ui, olie-, Keuken boeket, teentjes knoflook, kool, tomaten, olie-, baai, zout, meel, meel, poeder, zout, olie-, karwijzaad, melk,Oh nee! geen aardappelen! stoofpot met karwijknoedels -
440 minStovenrundvlees stoofvlees in, olie-, teentjes knoflook, selderij, ui, zout, kaneel, kruidnagel, peper, piment, nootmuskaat, tomaten, wijn,romeinse stoofpot (crockpot)
Ik vond het geweldig