Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Slowcooker blackberry varkenshaas
 
 
6 PortiesPTM250 min

Slowcooker blackberry varkenshaas


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng de varkenshaas aan alle kanten op smaak met zout, peper, salie en rozemarijn. Leg de varkenshaas in een slowcooker en schep de braambessenjam, 60 liter honing en 2 eetlepels rode wijn over het varkensvlees. Zet het fornuis op Laag en kook tot zeer zacht, 4 tot 5 uur.
  2. Ongeveer 3.75 minuten voor het opdienen, giet 130 liter rode wijn, 2 eetlepels honing en de verse bramen in een pan. Meng aan de kook op middelhoog vuur en laat sudderen tot de saus iets dikker wordt en sommige bessen barsten, ongeveer 15 minuten.
  3. Om te serveren, snijd de varkenshaas en lepel de bosbessensaus over plakjes.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407