Slowcooker vleesbrood

Name: slowcooker vleesbrood
Cook time: 180 min
Total time: 205 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatensaus bevat; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 kleine ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gemalen zoutoplossing (ongeveer 10 crackers); 3/4 theelepel gehakte knoflook; 1/4 theelepel gekruid zout; 1/8 theelepel gekruide peper; 600 gram mager rundergehakt (90% mager); 200 gram varkensworst met verlaagd vetgehalte; SAUS:; Een kop met een inhoud van 130 ml die ketchup bevat; 3 eetlepels bruine suiker; 3/4 theelepel gemalen mosterd; 1/4 theelepel van de theelepel

Dit eenvoudige, gemakkelijk te maken gehaktbrood is een van mijn persoonlijke favorieten. Ik word vaak om het recept gevraagd. - Laura Burgess, Mount Vernon, South Dakota

Ingrediënten

Bereiding

Snijd drie 25x3-in.strips van stevige folie; kriskras zodat ze lijken op spaken van een wiel. Leg stroken op de bodem en aan de zijkanten van een A-kom met een inhoud van 4 liter met of .low-kooktoestel. Schuifstrips met kookspray.
Meng in een grote kom de eerste negen ingrediënten. Mix het vlees en de worst over het mengsel en meng goed (het mengsel zal vochtig zijn). Vorm een brood. Plaats het vleesbrood in het midden van de repen.
In een kleine kom, combineer sausingrediënten. Spoon over het gehaktbrood. Bekleed en kook op een lage 3-4 uur of totdat er geen roze meer overblijft en een thermometer 160 ° aangeeft. Gebruik foliestroken als handvatten en verwijder het vleesbrood naar een schaal.