Smaakvol kruidenbrood

Name: smaakvol kruidenbrood
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 pakket (7 gram) actieve droge gist; 1/4 liter warm water (110 ° tot 115 °); 3 eetlepels suiker; 2 eetlepels boter, gesmolten; 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken; 1-1/2 theelepeltjes gedroogde basilicum; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/4 liter die meel voor alle doeleinden bevat

"Dit heerlijke laag-natrium brood krijgt zijn heerlijke smaak van een handvol geurige kruiden," zegt Nancy Zimmerman van Cape May Court House, New Jersey.

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist in warm water op. Roer de suiker, boter, peterselie, basilicum, zout, oregano, tijm, knoflookpoeder en 1/4 liter bloem erdoor.Let tot een gladde massa. Roer voldoende bloem over om een zachte vorm te krijgen. deeg. Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 5-6 minuten. Plaats in een grote kom bekleed met koken spray, eenmaal draaien om te coaten top. Cover en laat stijgen op een warme plaats tot verdubbeld, ongeveer 1 uur.
Pons het deeg; draai op een licht met bloem bestrooid oppervlak. Vorm in brood. Plaats in een pan van 9x5-inch.loaf bedekt met een kookspray. Bedek en laat het op een warme plaats staan tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten. Bak op 375 ° gedurende 30-35 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de pan naar een rooster om af te koelen.