Smakelijk ontbijtgranola

Name: smakelijk ontbijtgranola
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 190 liter plantaardige olie (zoals canola of saffloer); Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die stevig verpakte goudbruine suiker bevat; 1 eetlepel vanille-extract; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 2 liter met ouderwetse haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zonnebloempitten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geschilferde kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die cashewnoten bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met macadamia-noten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gedroogde abrikoos; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedroogde veenbessen; Een kop met een inhoud van 130 ml die sultana bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gedroogde dadels

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 * F.
In een grote steelpan op middelhoog vuur, combineer de olie, honing, bruine suiker, vanille en zout. Roer tot de suiker is opgelost, ongeveer 3 minuten.
Meng in een grote kom de haver, zonnebloempitten, kokosnoot en noten.
Giet het warme olie en honingmengsel in het havermengsel en roer goed tot gecombineerd.
Spuit twee 30 bij 43 centimeter omrande bakplaten met antikleef-kookspray.
Verdeel het mengsel gelijkmatig tussen de twee pannen.
Bak gedurende 30 minuten, meerdere keren roeren, tot de granola een diepe goudbruine kleur heeft.
Koel volledig af voordat het gedroogde fruit wordt toegevoegd.
Bewaar in een luchtdichte verpakking tot 3 weken. Ik halveer dit recept vaak omdat ik het liever elke twee weken fris maak. Het is echt heerlijk.