Smakelijke kip kebab

Name: smakelijke kip kebab
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 -4 kippendijen, zonder been, gevild; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel water; 1 theelepel komijn, poeder; 2 eetlepels koriander, poeder; 1/4 theelepel chilipoeder (naar smaak); 1/4 theelepel peper, natuurlijk zwart; 2 theelepels olie

Het is een heerlijke pittige manier om vlees te bereiden op een barbecue of onder een grill, zo gemakkelijk te maken en lekker te proeven. Deze week is ten onrechte gemaakt omdat ik het verkeerde vlees had ontdooid en nog steeds iets moest verzinnen voor het diner die dag! het was het meest plezierig.

Ingrediënten

Bereiding

Week 3-4 bamboesate stokken in water voor een paar uur van tevoren.
Hak het vlees in grote stukken.
Doe alle ingrediënten in een middelgrote platte schaal, meng goed en voeg het vlees toe, zorg ervoor dat de stukjes bedekt zijn met de marinade.
Zet het een paar uur in de koelkast.
Rijg het vlees op de satéstokjes en zorg ervoor dat de stukjes stevig tegen elkaar zijn aangedrukt, maar niet vastzitten.
Kook op de barbecue of onder de grill tot hij ongeveer 8-10 minuten mooi is gekookt, dit varieert naargelang de grootte van het vlees.
Serveer met salades.
Kippendijen hebben meer smaak dan borstbanden en zijn niet zo droog.

Blogs die misschien interessant zijn

hoeveel eiwit in kip borst dij en meer

kip zonder botten bakken versus bone in chicken

zijn kippenpoten gezond om te eten

kun je kippensoep met beendijen maken

is kip een bron van ijzer

Ik vond het geweldig

Smakelijke kip kebab

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies