Smakelijke varkenskarbonades

Name: smakelijke varkenskarbonades
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 130 liter sinaasappelsap; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel ciderazijn; 1/2 theelepel natriumarme sojasaus; 2 varkenslende karbonades met been (1,25 centimeter dik en 170 gram elk); 2 theelepels koolzaadolie; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 1-1/2 theelepels maïszetmeel; 130 liter water

"Mijn man heeft altijd de voorkeur gegeven aan rundvlees voor varkensvlees", schrijft Carolyn Huddelestun uit Rockford, Illinois. "Maar nadat ik varkensvlees op deze manier heb klaargemaakt, heeft hij me vaak gevraagd om het weer te halen. We houden ervan dit het beste te serveren met rijst of aardappelpuree."

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom sinaasappelsap, bruine suiker, azijn en sojasaus; opzij zetten. In een grote koekenpan, bruine karbonades aan beide zijden in olie; bestrooi met zout en peper. Kook 10 minuten langer of tot een thermometer 160 ° aangeeft. Verwijder en houd het warm.
Bak de ui in dezelfde koekepan gedurende 2-3 minuten. Voeg het sinaasappelsapmengsel toe; kook en roer totdat het is verhit. Meng maïzenap en water in een kleine kom tot een gladde massa; roer in pan sappen. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt.

Blogs die misschien interessant zijn

top 3 redenen waarom u in de vriezer moet koken

salade voor het ontbijt voordelen ingredienten en recepten

hoe koken de voedingsstofinhoud van voedingsmiddelen beinvloedt

is lactobacillus acidophilus goed voor de gezondheid

hoe lang moet u wachten na een maaltijd om spiermelk te drinken

Ik vond het geweldig

Smakelijke varkenskarbonades

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies