Smaken van val pittige achterklep gehaktballen

Name: smaken van val pittige achterklep gehaktballen
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/3 liter met panko (Japans) broodkruimels; 1 middelgrote ui, fijngehakt; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 pot (340 gram) appelgelei; 2 eieren, lichtgeslagen; 1 theelepel pompoentaartkruid; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; 2 theelepels knoflookpoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel pompoentaartkruid; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 400 gram gehakt; 400 gram Johnsonville Ground Hete Italiaanse worst; SAUS:; 1 blik (397 gram) cranberrysaus met hele bessen; 1 pot (340 gram) appelgelei; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken

Ik ben dol op dit recept omdat het zo vol is van heerlijke smaken. Een beetje pittig en een beetje zoet, deze fantastische gehaktballen scoren enorm op achterklepfeesten of vakantiebuffetten.-Joyce Conway, Westerville, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste 12 ingrediënten. Los het rundvlees en de worst op en meng goed. Vorm in 1-in-balletjes.
Leg gehaktballen op ingevette rekken in ondiepe bakblikken. Bakken, onbedekt, op 375 ° gedurende 15-20 minuten of tot niet langer roze. Aflopend op papieren handdoeken.
Ondertussen, in een Nederlandse oven, combineer de sausingrediënten. Breng aan de kook. Verminder hitte; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt.
Roer voorzichtig 6 dozijn gekookte gehaktballen en verwarm dit door. Bewaar de overgebleven gehaktballetjes voor Hongaarse pepersoep met Romano Crisps of bewaar voor een ander gebruik.