Smelt in je mond gebraden en veges

Name: smelt in je mond gebraden en veges
Cook time: 420 min
Total time: 445 min
Ingredients: 400 gram rode aardappelen (3-4 medium), in blokjes; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse babywortelen; 1/4 theelepel peper; 1 middelgrote pastinaak, gehakt; 100 gram kleine verse champignons; 1 kleine rode ui, gehakt; 1 biefstuk met runderstekel of rondbraadstuk onderaan (1,3 kilogram); 1 blik (411 gram) rundvleesbouillon; 3/4 theelepel zout; 3/4 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel peper; 3 eetlepels maizena; 60 liter koud water

Omdat dit gezonde gerecht traag bereid is, kunt u minder dure braadstukken met resultaten gebruiken die net zo lekker zijn als de duurdere sneden. Verander de groenten voor variatie, voeding of om aan uw smaak te voldoen! -Sandra Dudley, Bemidji, Minnesota

Ingrediënten

Bereiding

Plaats groenten in een 5 liter.low kooktoestel. Snijd ze in twee; plaats over groenten. Meng bouillon en kruiden; Giet over gebraden. Kook, bedekt, op laag tot vlees en groenten zacht zijn, 7-9 uur.
Verwijder gebraden en groenten uit slowcooker; Blijf warm. Breng kookvocht over naar een kleine steelpan; Breng aan de kook. Meng maizena en water tot een gladde massa; roer in kook sappen. Terug naar de kook; kook en roer tot ze verdikt zijn, 1-2 minuten. Eet met gebraden en groenten.