Sneeuwvlok cookies

Name: sneeuwvlok cookies
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zout; 1 theelepel vanille-extract

Dit is het kerstkoekjesrecept van mijn moeder dat de kinderen en ik al jaren maken. Erg leuk om te maken en te versieren.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (205 C).
Klop in een grote kom het bakvet met de suiker. Voeg de eieren en de vanille toe en meng goed. Schuif de bloem en het zout in het geroomte mengsel en roer geleidelijk door.Kolk deeg gedurende minstens een uur.
Rol het gekoelde deeg uit tot 1/3 centimeter dik en snij in de gewenste vormen. Bak op een niet-ingevette bakplaat gedurende 6 tot 8 minuten. Laat koekjes afkoelen voor het decoreren.