Snel en eenvoudig roerbakken

Name: snel en eenvoudig roerbakken
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 wortels, julienned; 1 groene paprika, julienned; 1/2 grote zoete ui, in plakjes gesneden; 1/4 kop kool, in plakjes; 1 kleine courgette, julienned; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met erwtenschijfjes; 1 eetlepel sesamolie; 1 eetlepel sojasaus; 1 eetlepel sesamolie

Maak en deel dit snelle en gemakkelijke roerbakrecept van.

Ingrediënten

2 wortels, julienned
1 groene paprika, julienned
1/2 grote zoete ui, in plakjes gesneden
1/4 kop kool, in plakjes
1 kleine courgette, julienned

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met erwtenschijfjes
1 eetlepel sesamolie
1 eetlepel sojasaus
1 eetlepel sesamolie

Bereiding

Verhit canola-olie in de wok tot hoog vuur.
Voeg alle bereide groenten toe en roer elke minuut ongeveer 5 minuten.
Voeg nog een minuut sojasaus en roerbakken toe.
Haal van het vuur en besprenkel sesamolie erover.
Serveer met alleen of met gestoomde rijst.
Als alternatief kunt u gekookte kip, rundvlees of tofu toevoegen voor meer proteïne.