Snel en gemakkelijk ongeconserveerde pastashells (minder vet)

Name: snel en gemakkelijk ongeconserveerde pastashells (minder vet)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die middelgrote pastaschillen bevat; 400 gram mager rundergehakt; 1 ui, gehakt; 1 (298 gram) kan 98% vetvrije gecondenseerde champignonsoep; 1 theelepel extra vierge olijfolie; 1 (298 gram) kan 98% vetvrije gecondenseerde champignonsoep; Een kop met een inhoud van 60 ml die magere melk bevat; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde peterselie; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met peultjes, uit blik; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met laag vetgehalte cheddar kaas, versnipperd

Dit is een gerecht dat ik vaak maak wanneer ik snel een maaltijd samen moet gooien. Het doet me denken aan de gevulde pastaschillen die mijn moeder maakte toen ik klein was, maar dit is meer een 'niet-ingepakte' versie. Over de jaren heen Ik heb het aangepast om te worden verminderd in vet en wanneer mogelijk gebruik ik wholewheat-deegwarenschalen. Ik heb het ook in het verleden met gemalen kalkoen gemaakt en dat werkte net zo goed. Dit is snel en gemakkelijk troostmaal voor mij.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de instructies van het pakje. De mijne duurt meestal ongeveer 10 minuten.
Verwarm ondertussen de olie in een pan en bak de uien dan ongeveer 3 minuten totdat ze net beginnen te verzachten.
Voeg het rundergehakt toe en nog ongeveer 3 minuten bruin tot bijna al het roze verdwenen is.
Voeg de champignons toe en blijf koken totdat het rundvlees volledig bruin is.
Voeg de soep, knoflookpoeder, basilicum, zwarte peper en peterselie toe en roer om het vleesmengsel te coaten.
Voeg de magere melk toe en kook op laag vuur gedurende ongeveer 3 minuten, roer indien nodig, tot het mengsel is begonnen te borrelen en beet en dikker wordt.
Roer de erwten erdoor en warmt het erdoorheen.
Ondertussen moet de pasta klaar zijn met koken. Laat het af en roer de gekookte pasta en meng met de saus tot alle pasta is bedekt.
Voeg de geraspte kaas toe en roer door tot de kaas is gesmolten.
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

zijn de ontbijtkommen van dunkin gezond

de 6 populairste diners in de vs zullen u verrassen

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

Ik vond het geweldig

Snel en gemakkelijk ongeconserveerde pastashells (minder vet)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies