Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Snel, gemakkelijk roerei salade
 
 
PortiesPTM0 min

Snel, gemakkelijk roerei salade


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop de eieren lichtjes in een middelgrote kom. Drink ze in het zout en een flinke hoeveelheid zwarte peper.
  2. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en giet er 1 theelepel olijfolie in. Spreid het rond de pan met een spatel tot de hele koekepan bedekt is. Giet de eieren erin.
  3. Kook de eieren 5 minuten op middelhoog vuur of tot ze gaar en niet meer nat zijn. Roer regelmatig, waardoor er kleine "wrongel" in de eieren ontstaat.
  4. Leg de gekookte eieren in een grote kom en gebruik een spatel om grote stukken te breken. Opzij zetten.
  5. Klop de resterende 2 theelepels olijfolie, 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel mosterd en 1 eetlepel citroensap bij elkaar. Smaak en breng indien gewenst naar uw smaak aan. Giet over de eieren en vouw zachtjes om.
  6. Vouw de fijngehakte rode ui, bleekselderij en dille in. Voeg desgewenst kappertjes toe. Proef en voeg extra zout en peper toe indien gewenst. Koelen om te koelen of onmiddellijk eten.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407