Snelle Marokkaanse gehaktballen

Name: snelle Marokkaanse gehaktballen
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 354 gram bevroren gehaktballen, ontdooid; 1 eetlepel olijfolie; 1 ui, in plakjes gesneden; 99 gram gedroogde abrikozen, gehalveerd; 1 klein kaneelstokje; 1 (397 gram) kan gehakte tomaten, indien mogelijk, met knoflook; 28 gram amandelen in plakjes, geroosterd; Een kop met een inhoud van 80 ml die koriander bevat, grof gehakt

Dit klinkt als een snelle en gemakkelijke manier om met nieuwe smaken te experimenteren. Ik vond het recept in het voorjaar 2008 van het BBC Easy Cook-tijdschrift. Het recept zegt dat het geschikt is om in te vriezen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de gehaktballetjes in olie gedurende 10 minuten, af en toe draaien tot ze gaar zijn.
Haal gehaktballetjes uit de pan en zet opzij.
Voeg de ui toe en bak nog eens 5 minuten, tot het zacht is.
Voeg de abrikozen, kaneel en tomaten toe.
Vul de lege kan voor de helft met water en voeg het toe aan de pan, breng het dan aan de kook en laat het 5 minuten sudderen.
Verwijder de kaneel.
Leg de gehaktballetjes terug in de pan en bestrijk ze met de saus.
Strooi over de amandelen en koriander.

Blogs die misschien interessant zijn

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

de 20 gezondste vruchten op de planeet

Ik vond het geweldig

Snelle Marokkaanse gehaktballen

Dit klinkt als een snelle en gemakkelijke manier om met nieuwe smaken te experimenteren. Ik vond het recept in het voorjaar 2008 van het BBC Easy Cook-tijdschrift. Het recept zegt dat het geschikt is om in te vriezen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies