Snelle en gemakkelijke bonen met een refrein

Name: snelle en gemakkelijke bonen met een refrein
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 eetlepels canola-olie; 2 teentjes knoflook, gepeld; 2 (425 gram) blikjes pinto bonen; 1 theelepel komijn; 1 theelepel chilipoeder; zout naar smaak; 1/2 limoen, geperst

Als je niet de hele dag de tijd hebt om bonen te maken en je kunt de blikken niet uitstaan, deze zijn gemakkelijk en heerlijk.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit canola-olie in een zware koekenpan op middelhoog vuur.
Kook de knoflookteentjes in hete olie, een keer draaien, tot ze aan beide kanten bruin zijn, 4 tot 5 minuten.
Smash knoflookteentjes in koekepan met een vork.
Roer de pintobonen, komijn, chilipoeder en zout in gepureerde knoflook en kook tot de bonen grondig zijn verhit, ongeveer 5 minuten. Roer af en toe.
Smash bean-mengsel met een aardappelstamper tot de gewenste textuur. Knijp limoensap over verbrijzelde bonen en roer tot gecombineerd.