Snelle kaneelbroodjes

Name: snelle kaneelbroodjes
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 brood (400 gram) bevroren brooddeeg, ontdooid; 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom

Bij speciale gelegenheden toen we opgroeiden, zou mijn moeder maar liefst vier batches van deze heerlijke kaneelbroodjes maken om de eetlust van haar acht verongelukte kinderen tevreden te stellen. Vandaag is dit recept nog steeds een hit.

Ingrediënten

Bereiding

Op een met bloem bestoven oppervlak rol je het deeg in een rechthoek van 18x6 inch. borstel met boter
Meng in een grote kom de bruine suiker, walnoten en kaneel; strooi over het deeg. Rol op, gelei-stijl, beginnend met een lange zijde; centimeter naden te verzegelen. Snijd in 16 plakjes
Plaats, met de zijkant naar beneden, in twee ingevette 8-in. ronde bakpannen. Dek af en laat het rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 50 minuten.
Giet een kopje met een inhoud van 60 ml die room bevat over elke pan. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot ze goudbruin zijn. Omkeer onmiddellijk op serveerschalen.