Snelle 'n' makkelijke bonenpot

Name: snelle 'n' makkelijke bonenpot
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: 4 spekreepjes, in blokjes gesneden; 1 middelgrote ui, gehakt; 2 blikjes (elk 447 gram) varkensvlees en bonen; 2 eetlepels volle bruine suiker; 2 theelepels gemalen mosterd; 1 theelepel oploskoffie

Ik vind het moeilijk om bonen helemaal opnieuw te koken, dus dit recept, met ingeblikte bonen, is vooral waardevol voor mij. De bonen blijken elke keer weer geweldig te zijn.Marion Foster, Kirkton, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekepan, kook het spek en de ui op middelhoog vuur tot spek knapperig is; Laat de bonen, bruine suiker, mosterd en koffie inwerken.
Giet in een niet ingevette bakvorm van 1,5 liter.
Bekleed en bak op 350 ° gedurende 30 minuten.Onderdek en bak 30 minuten langer..