Snelle snelkookpan ribben

Name: snelle snelkookpan ribben
Cook time: 30 min
Total time: 41 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gram ribben in landelijke stijl, of meer naar wens; 1/4 theelepel knoflookpoeder, of naar smaak; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 1 rode ui, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met barbecuesaus (zoals Famous Dave's®); 1/4 liter rundvleesbouillon

Ik maak deze voor een snelle diepvriesmaaltijd. Oneless ribben en barbecue saus worden gedaan in 20 minuten. Eet hoe je wilt. Ik stop ze in aparte maaltijden en bevries voor later.

Ingrediënten

Bereiding

Smeer de ribben op met knoflookpoeder, zout en peper.
Leg een laag ui op de bodem van een snelkookpan. Voeg een laag rib toe. Herhaal met de resterende ui en ribben.
Combineer barbecuesaus en bouillon samen in een kom; over de ribben in de snelkookpan gieten.
Sluit het fornuis goed en plaats de drukregelaar over de ontluchting volgens de instructies van de fabrikant. Verhit tot de stoom in een gelijkmatige stroom ontsnapt en een fluitend geluid maakt, ongeveer 5 minuten. Stel de verwarming in totdat de regelaar zacht schudt. Kook gedurende 25 minuten. de gootsteen; laat de pot ongeveer 30 seconden afkoelen met koud water om de druk snel te verminderen.