Snelle spaghetti

Name: snelle spaghetti
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gram gehakt; 1 kleine ui, gehakt; 2 (227 gram) blikjes tomatensaus; 3/8 liter water; 1 1/2 theelepels zout; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1,25 centimeter gedroogd basilicum; 1/2 theelepel zwarte peper; 113 gram ongekookte spaghetti

Als je de traditionele spaghettinoedels met saus overstelpt hebt, probeer deze eens. Dit is de enige manier waarop mijn familie hun spaghetti eet.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur het rundergehakt met de ui bruinbruin tot alle roze is verdwenen; uitlekken.
Roer de tomatensaus, water, zout, peterselie, basilicum en peper erdoor; meng goed.Heat tot de saus kookt. Bestrijk de spaghetti in de helft en laat deze beetje bij beetje in de saus vallen. Bedek en draai naar laag.
Kook tot de spaghetti gaar is, ongeveer 20 tot 25 minuten. Blijf af en toe om te voorkomen dat het in de pan blijft plakken en dat de noedels aan elkaar plakken. Voeg water toe, 130 tot 1/4 liter als het begint uit te drogen en de noedels niet gaar zijn.