Snickerdoodles iii

Zacht suiker koekje met een kaneel-suiker topping.

Verwarm de oven voor op 200 graden (205 C).
Combineer Een kom met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker, boter of margarine, vanille en eieren bevat. Meng goed.
Roer de bloem, de room van wijnsteen, bakpoeder en zout goed dooreen. Meng goed. Vorm het deeg in balletjes van 2,5 centimeter. Combineer 2 eetlepels suiker en 2 theelepels gemalen kaneel. Rol deeg in suiker/kaneelmengsel en plaats 5 centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaten. Bak 8 tot 10 minuten of tot ze zijn opgemaakt. Verwijder ze onmiddellijk uit de bakplaten.