Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chase
Snijd hakken broodsalade
Guy Fieri maakte deze salade ooit op zijn Big Bite-show en het zag er echt smakelijk uit, dus ik probeerde het met een paar aanpassingen. Opmerking: aangezien dit recept brood bevat, wordt het drassig als het niet meteen wordt genuttigd. Als u wilt, kunt u het brood aan de zijkant serveren en de eters zelf helpen. Ook helpt het als er restjes zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 broodje Italiaans brood, gesneden in middelgrote blokjes
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehalveerde druiventomaten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden rode paprika
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gepelde zaden, verwijderde en in blokjes gesneden Engelse komkommer
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1 eetlepels kappertjes
-
Een kop met een inhoud van60 ml die vers gehakte Italiaanse peterselie bevat
- 4 eetlepels vers julienned basilicumbladeren
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 4 eetlepels extra vierge olijfolie
- Zeezout en vers gescheurde zwarte peper
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met geitenkaas of een kopje met een inhoud van 60 ml met feta-kaas, verkruimeld
- 1 avocado, in twee gesneden, ontpit en in blokjes gesneden
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 graden.
-
Leg broodblokjes op bakplaat en toast tot ze knapperig zijn.
-
Schep ondertussen in een grote kom tomaten, paprika, komkommer, knoflook, kappertjes, peterselie en basilicum.
-
Sprenkel in de azijn, olie en breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi opnieuw.
-
Laat 15 tot 20 minuten in de koelkast staan.
-
Als je klaar bent om te serveren, gooi je samen met de geroosterde broodblokjes.
-
Vouw zachtjes geit of fetakaas, avocado en voeg zo nodig kruiden bij.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minPepperspepers schoongemaakt, tomaten, ui, teentjes knoflook, gemberwortel, Cayenne peper, maggi-kruiden, zeezout, olie-,West-Afrikaanse pepersaus -
40 minPeppersolie-, maïs tortilla's, zout, garnaal, Chipotle, kool, tomaten, lente-uitjes, zure room, limoen, avocado, radijs, koriander, limoen,chipotle garnalen tostadas -
30 minPepperspaprika, komkommer, tomaten, olie-, sherrywijnazijn, zout peper, olie-, teentje knoflook, brood, zeezout, paprika, komkommer, lente-ui, ijs-,ijskoude gazpacho met zelfgemaakte knoflookcroutons -
500 minPeppersbiefstuk, tomatillo salsa, tomaten, bouillon, pepers ongedraineerd, ui, komijn, peper, teentjes knoflook, olie-,groene chili, Mexicaanse stijl
Ik vond het geweldig