Snoepjes op de rits

Name: snoepjes op de rits
Total time: 45 min
Ingredients: 1 pot (347 gram) caramelijs beleg; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 1 eetlepel bakvet; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met (170 gram) halfzoete chocoladeschilfers; 1 eetlepel bakvet

Roep de kinderen op om te helpen bij het samenstellen van deze leuke en smakelijke schildpadachtige snoepjes. Ze maken geweldige vakantiegeschenken uit de keuken. - Brenda Amyx, Robert Lee, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm in een magnetronbestendige kom de toplaag van de karamel en de pecannoten gedurende 5-7 minuten op hoge temperatuur, en roer regelmatig totdat het mengsel is ingedikt. Koel gedurende 5 minuten. Plaats de crackers op met was beklede bakpapier met vilt. Spoon 1 theelepel karamelmengsel over elke kraker. Reken gedurende 1 uur
Smelt in de magnetron chocoladeschilfers en bakvet; roer tot een gladde massa. Dompel de onderkant van elke cracker in chocolade; Schud het overtollige vet eraf. Plaats de karamel met de kant naar beneden op met was beklede papieren pannetjes. Beperk gedurende 1 uur of tot de set. Bewaar in een luchtdichte verpakking.