Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Victoria Brown Absten
Sojabonen taart
Een smakelijke sojaboontaart met een maïsmeelkorst. Volkomen vegetarisch als je vegetarische worcestershire-saus gebruikt. Voorkeurtijd is exclusief tijd voor het weken en koken van sojabonen.Van het Meer-met-minder-kookboek.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met daarin gedroogde sojabonen
- 60 liter water
- 1 eetlepel olie
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1 teentje knoflook, geplet
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met tomatensaus
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels Worcestershire-saus of 2 theelepels vegetarische worcestershiresaus
Bereiding
-
Week sojabonen 's nachts in water.
-
Bak langzaam 3-4 uur.
-
Drain.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Voeg ui, knoflook en sojabonen toe.
-
Bak voor 5 minuten.
-
Voeg tomatensaus, chilipoeder, worcestershire-saus, zout en peper toe.
-
Laat het een tijdje sudderen.
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Maak ondertussen korst.
-
Meng maïsmeel, bloem en 1 theelepel zout in een kom.
-
Snijd in het bakvet.
-
Klop in een aparte kom eieren en 60 liter water.
-
Voeg toe aan maïsmeel mengsel.
-
Druk op de taartplaat van 23 centimeter om de korst te vormen.
-
Vul de taart met het sojabonenmengsel.
-
Top met kaas.
-
Bak 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minHoofdgerechtverstuiven, boter pompoen, aardappelen, olie-, ui, teentjes knoflook, meel, bouillon, veganistische taart, zout, peper, oregano, tijm, water, groenten, veganistische taart,veganistische veggie pot pie -
60 minHartige pasteirundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, ui, teentje knoflook, water, selderij ribben, wortels, bouillon, aardappelen, baai, kaneel, kruidnagel, zout peper, nootmuskaat, water, ei, cirkeldiagrammen,tourtiere (franse canadese vleespastei) -
90 minHartige pasteikippendijen in, olie-, knoflook zout, peper, mosterd-, rosmarijn, meel, bladerdeeg, boter, bouillon, wijn, melk, erwten, aardappelen, wortels, ui, paddestoel, kaas, kaas, ei,g.a.b.'s chicken puff pie (ook bekend als chicken pot pie) -
70 minHartige pasteigebruinde worst, kaas, paprika, ui, melkcreme, mosterd-, peper, eieren, taart schaal,cheesy worst confetti quiche
Ik vond het geweldig