Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Victoria Brown Absten
Sojabonen taart
Een smakelijke sojaboontaart met een maïsmeelkorst. Volkomen vegetarisch als je vegetarische worcestershire-saus gebruikt. Voorkeurtijd is exclusief tijd voor het weken en koken van sojabonen.Van het Meer-met-minder-kookboek.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met daarin gedroogde sojabonen
- 60 liter water
- 1 eetlepel olie
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1 teentje knoflook, geplet
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met tomatensaus
- 2 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels Worcestershire-saus of 2 theelepels vegetarische worcestershiresaus
Bereiding
-
Week sojabonen 's nachts in water.
-
Bak langzaam 3-4 uur.
-
Drain.
-
Verhit de olie in de koekenpan.
-
Voeg ui, knoflook en sojabonen toe.
-
Bak voor 5 minuten.
-
Voeg tomatensaus, chilipoeder, worcestershire-saus, zout en peper toe.
-
Laat het een tijdje sudderen.
-
Verwarm de oven voor op 350 F.
-
Maak ondertussen korst.
-
Meng maïsmeel, bloem en 1 theelepel zout in een kom.
-
Snijd in het bakvet.
-
Klop in een aparte kom eieren en 60 liter water.
-
Voeg toe aan maïsmeel mengsel.
-
Druk op de taartplaat van 23 centimeter om de korst te vormen.
-
Vul de taart met het sojabonenmengsel.
-
Top met kaas.
-
Bak 25 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minHartige pasteimeel, poeder, zout, melkpoeder, boter, ui, boter, tijm, nootmuskaat, kaas, zout, ei, spinazie grondig uitgewrongen spinazie die is geweest, kaas, zure room, paprika poeder,spinazie spoonbread -
120 minHartige pasteiui, ui, teentjes knoflook, olie-, paddestoel, groentebouillon, pijnboompitten, quinoa, miso, pijlwortel, water, peterselie,paddenstoel en quinoa taart -
30 minHartige pasteiboter, ui, vleesjus, zout, peper, hartig, vleesjus, aardappelen, boter,cottage pie (verenigd koninkrijk) -
160 minHartige pasteiroomkippensoep, kippenborsten, erwten, maïs, bonen, wortel, aardappelen, kippenborsten, selderij, pluimvee kruiden, bouillon, peper, meel, zout, poeder, plantaardige boter, melk,pot pie braadpan met een biscuit topping.
Ik vond het geweldig