Soldaten kussen

Name: soldaten kussen
Cook time: 40 min
Total time: 120 min
Yield: 24
Ingredients: 2 eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met fijngehakte walnoten

Deze cookies zijn zo goed en zo gemakkelijk te maken! Ze zijn een favoriet van ons. Het recept kwam uit het WO II-tijdperk. Ze zijn gemaakt door mijn overgrootmoeder.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met fijngehakte walnoten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 120 graden (120 ° C). Leg een bakplaat op met bakpapier.
Klop de eiwitten met een elektrische mixer tot het licht en schuimig is; klop in suiker, ongeveer 1 eetlepel per keer, totdat het is opgenomen. Blijf kloppen tot het mengsel dik en glanzend is, nog 1 tot 2 minuten langer. Vouw de walnoten erdoorheen. Laat het theelepel op de voorbereide bakplaat vallen.
Bak tot droog aan, ongeveer 40 minuten. Koel grondig.