Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Sos.
 
 
4-8 PortiesPTM40 min

Sos.


Ik groeide op met het eten van SOS. Het was een van die goedkope en gemakkelijke dingen waar elke jusliefhebber van zou kunnen genieten. Ik weet niet hoe oud ik was voordat mijn vader me eindelijk vertelde waar SOS voor stond. Geserveerd op toast het smaakte net zo goed over aardappelen. Ik wed dat het zelfs goed zou smaken over pasta of rijst, maar ik heb het nog nooit geprobeerd (nog). Het is een vrij standaard recept en zou gemakkelijk te veranderen zijn om te passen voor welk doel je het nodig hebt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg in blokjes gesneden uien en knoflook toe en kook tot de uien doorzichtig zijn, 7-10 minuten.
  2. Doe het grote rundvlees erbij en breek het in stukjes met lepel of spatel. Kook tot het bruin is en niet langer roze.
  3. Strooi in de bloem en kook 2 of 3 minuten. Wrijf of roer het Worcestershire, runderbouillon erdoor en melk langzaam. Breng aan de kook en zet het vuur laag.
  4. Laat sudderen tot de gewenste dikte, 15 tot 30 minuten, afhankelijk van hoe dik je het wilt.
  5. Proef van kruiden en voeg peper en zout toe aan uw smaak.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407