Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Genevajones
Souffle de tomate (tomatensoufflé)
Nog een recept uit het kookboek van Earl Peyroux. Hij was een geweldige Franse chef die ik me nog jaren geleden op PBS 20 heb herinnerd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Halveer de tomaten en verwijder de zaden.
-
Schep het vruchtvlees eruit en hak het heel fijn.
-
Voeg de eierdooiers en de broodkruimels toe aan de gehakte tomaat.
-
Vouw geklopt eiwit in en lepel het mengsel in de schelpen.
-
Leg ze in een platte, ovenvaste schaal en bak ze 12 minuten lang op 375 graden.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minGroentecourgettemunten, zomer pompoen munten, paprika, ui, olie-, basilicum, oregano, hummus,hartige pompoen en rode peper mengeling -
20 minGroentekool, wortels, olie-, karwijzaad, teentjes knoflook, zuurkool meestal,zonnige sauer-kool -
160 minGroenterundvlees stoofpot vlees, zoutseizoen, peper seizoen, olie-, meel, ui, knoflookteentjes verbrijzeld, tomaten, wijn drinken, bouillon, tijm, baai, ui, wortels, pastinaken in munten, aardappelen, olie-, zoutseizoen, peper seizoen,rundvleesstoofpot met geroosterde wortelgroenten -
50 minGroentetomaten, boter, selderij, ui, teentjes knoflook, suiker, citroen, dille, zout, peper,zoet gestoofde tomaten
Ik vond het geweldig