Souffle juliette

Name: souffle juliette
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 2 sneetjes brood; 1 eetlepel boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kaas bevat, geraspt; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel peper

Maak en deel dit Souffle Juliette recept uit.

Ingrediënten

2 sneetjes brood
1 eetlepel boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die kaas bevat, geraspt
2 eieren, geslagen

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die melk bevat
1 theelepel zout
1 theelepel peper

Bereiding

Bies korsten af van brood. Dit recept stamt uit 1941, dus dit kunnen grotere, dikkere, hartigere sneetjes brood zijn dan tegenwoordig; Ik denk Frans brood.
Boter beide kanten van het brood.
Plaats in een diep beboterde ovenschaal.
Voeg kaas toe.
Combineer geklopte eieren en melk.
Giet over kaas.
Voeg zout en peper toe.
Laat 1 uur staan.
Bak in een pan met water, in een gematigde oven van 170 graden, gedurende ongeveer 30 minuten.