Spaanse kip met citrus salsa

Name: Spaanse kip met citrus salsa
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 theelepel geraspte limoenschil; 1 eetlepel honing; 1 theelepel geraspte limoenschil; 1/2 theelepel cayennepeper; Een kom met een inhoud van 1 liter met zoete rode grapefruitsecties; Een schaal met een inhoud van 2/3 liter met oranje secties; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met citroendelen; 1 eetlepel rotisserie kipkruiden; 8 kipfilethelften zonder botten (elk 113 gram)

Gegarneerd met scherpe citrus en zoete honing salsa, deze tedere broiled kip is een aantrekkelijk voorgerecht. -Molly Slosson, Westport, Washington

Ingrediënten

1 theelepel geraspte limoenschil
1 eetlepel honing
1 theelepel geraspte limoenschil
1/2 theelepel cayennepeper
Een kom met een inhoud van
1 liter met zoete rode grapefruitsecties

Een schaal met een inhoud van
2/3 liter met oranje secties
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met citroendelen
1 eetlepel rotisserie kipkruiden
8 kipfilethelften zonder botten (elk 113 gram)

Bereiding

Verwarm de grill voor. Meng in een grote kom limoensap, honing, limoenschil en cayennepeper. Citrussecties toevoegen; gooi je jas. Strooi kruiden over kip.
Leg de kip op ingevette rek van een vleeskuikenpan. 4 inch van de hitte 5-6 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 165 ° aangeeft. Gebruik de citrusvulling.