Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KIMBERLYM
Spaghetti en gehaktballen kid style
Maak en deel dit Spaghetti and Meatballs Kid Style recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
VLEESBALLEN: Verwarm de oven voor op 350 graden en lijn een grote bakplaat af met perkamentpapier.
-
Verhit een kleine gebakken pan op middelhoog vuur en verwarm de olijfolie tot ze glanst.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe en bak gedurende 3 minuten, of totdat de groenten zacht zijn geworden.
-
Haal van het vuur en laat hem volledig afkoelen.
-
Meng de afgekoelde uimix, gehakt, ei, worcestersaus, broodkruimels, zout en peper in een middelgrote kom.
-
Meng voorzichtig tot ze net zijn gecombineerd.
-
Gebruik natte handen om het mengsel in 24 ballen te mengen.
-
Breng gehaktballetjes over naar de bakplaat.
-
Bak gehaktballetjes in de oven voor ongeveer 15 tot 20 minuten of totdat gehaktballetjes bruin en gaar zijn.
-
Zet de pannen halverwege de kooktijd in de oven om te zorgen voor een gelijkmatige bruining.
-
SAUS: Verwarm ondertussen de olijfolie in een grote Nederlandse oven (of medium soeppan) op middelhoog vuur.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe.
-
Fruit sautéen tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de geplette tomaten en het sap, suiker, zout, peper en laurierblaadjes toe.
-
Aan de kook brengen.
-
Zet het vuur laag tot medium laag en laat sudderen tot de saus dikker wordt, ongeveer 1 uur.
-
Roer gehaktballetjes voorzichtig in saus.
-
Breng saus en gehaktballetjes aan de kook.
-
SPAGHETTI: Cook spaghetti in een grote pot kokend gezouten water, volgens de aanwijzingen op de verpakking, tot ze net zacht maar stevig zijn voor de beet.
-
Giet af en ga op serveerschaal.
-
Schep de saus en gehaktballetjes over de pasta.
-
Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minSpaghettiwater, spaghetti, garnaal, aubergine, olie-, knoflook, tomaten, honing, pepervlokken, basilicum, kaas,spaghetti met garnalen en aubergine (aubergine)
-
25 minSpaghettispaghetti, olie-, teentje knoflook, gember, chili peper eerder gebruikt, kaneel, kerrie poeder, kokosnoot, zout, pak choi, kokosnoot,spaghetti met kokospinazie
-
40 minSpaghettispaghetti, olie-, teentjes knoflook, ui, pepervlokken, wijn, tomaten, olijven, kappertjes, oregano, basilicum, pasta, kaas,spaghetti alle olive e pomodoro
-
40 minSpaghettiolie-, ui, gingerdivided, teentje knoflook, soja melk, pindakaas, citroensap, wijn, sojasaus, maïzena, peper, kippenborsten in, spaghetti, verstuiven, peultjes, wortel, zout, peper, ui,Chinese lange noedels
Ik vond het geweldig