Spaghetti met Italiaanse tonijn en kappertjes

De vader van mijn vriendin gaf ons enkele blikjes van deze prachtige, geïmporteerde Italiaanse tonijn. Dit recept is mijn poging om ZIJN recept voor pasta met tonijn en rode saus opnieuw te creëren. Laurens vader maakte dit vaak voor me toen ik bij het avondeten kwam omdat het had bevatte geen vlees. De Italiaanse tonijn gevuld met olie geeft deze saus een wonderlijk "vlezige" smaak die ik absoluut leuk vind. Mijn oma's moeder zou ook een schotel maken die vergelijkbaar is met dit op de vrijdagen van de vastentijd als ze geen vlees konden hebben.