Spaghetti met vier kazen

Name: spaghetti met vier kazen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 227 gram ongekookte spaghetti; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met halve en halve room; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie

Romig en kaasachtig, dit spaghettischotelje is mijn steunpilaar als het bedrijf eraan komt. Het recept, overhandigd door mijn tante, staat binnen 30 minuten op tafel, dus als kok en gastvrouw voel ik me niet gehaast. - Nella Parker, Hersey, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Smelt ondertussen in een grote pan de boter. Roer de bloem, het zout en de peper tot een gladde massa. Roer er voorzichtig room door. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot het verdikt is. Haal het van het vuur; roer de kazen erdoor tot ze gesmolten zijn.
Spoel af; gooi met kaassaus en peterselie.