Spaghetti squash bak

Name: spaghetti squash bak
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 1 spaghetti squash, gehalveerd en gezaaid; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter of margarine bevat; 1 kleine ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; zout en peper naar smaak

Snel eenvoudig bijgerecht dat overal kan worden geserveerd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Bak een bakplaat met kookspray en leg de pompoenhelften met de snijzijde naar beneden op het vel. Bak tot de pompoen zacht is maar nog steeds knapperig, ongeveer 40 minuten. Zet opzij om af te koelen.
Eenmaal koel genoeg om te hanteren, snipper squash vlees van de schil met behulp van een fork.Set opzij.
Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui en knoflook in de boter tot ze zacht zijn. Voeg de pompoen toe aan de pan en kook tot het warm is. Breng een seizoen met zout en peper.