Specerijencake met kardemom-koffie suikerglazuur

Name: specerijencake met kardemom-koffie suikerglazuur
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met ongebleekt bloem; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 koffielepel kardemom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 eetlepel espressopoeder; 1 koffielepel kardemom; 1 theelepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat

Deze Scandinavische speculaaskruid is een geweldig recept om vrienden te dienen die koffie komen drinken. Pas de suikerglazuur naar uw smaak aan ... Recept aangepast van Savoring the Seasons of the Northern Heartland

Ingrediënten

Bereiding

Om de taart te maken:
Verwarm de oven voor op 350 graden.
Zeef droge ingrediënten.
In een grote kom room boter en suikers; voeg eieren een voor een toe; dan vanille, mengen tot licht en luchtig (ongeveer 5 minuten).
Klop af met droge ingrediënten afgewisseld met karnemelk, begin en einde met bloemmengsel.
Klop tot net soepel, ongeveer een minuut.
Giet in twee centimeter (of een 13x9) ingevette en met bloem bestoven pan.Bak gedurende ongeveer 30-35 minuten voor lagen, 35-40 minuten voor 13X9 cake, of totdat de cake tester schoon is verwijderd.
Haal ze uit de oven en laat ze ongeveer 10 minuten afkoelen op de rekken. Haal ze uit de pannen en laat de koeling afkoelen op de rekken.
Om de kers te maken:
Verwarm melk en los er espressopoeder in op, laat het vervolgens afkoelen.
Klop de overgebleven ingrediënten bij elkaar, voeg het koffiemengsel toe en blijf kloppen tot het luchtig is.
IJstaart wanneer het koel is.